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| 型号 | 食品级 |
|---|---|
| 含量 | 99（％） |
| 类型 | 食品级 |
| 成分 | 山梨酸 |
| 有效物质含量 | 99（％） |
| 产品规格 | 25 |
| 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 食品工业 |
| CAS | 203-768-7 |
| 品牌 | Hao Yao/豪耀 |
别名：B二烯酸，花楸酸，Sorbistat。
中文名称：山梨酸；己二烯酸；清凉茶酸；2，4-己二烯酸；2-丙烯基丙烯酸
英文名称：sorbicacid
EINECS号 203-768-7[1]
。
相对分子量或原子量：112.13
密度：1.204（19℃）
熔点（℃）：132～135
沸点（℃）：228（分解）
闪点（℃）：127
性状：白色针状或粉末状晶体
溶解情况：微溶于水，能溶于多种有机溶剂。